Takođe

Sve što ste željeli znati o repi - zdravstvene dobrobiti, zdravstvena šteta i kako jesti

Sve što ste željeli znati o repi - zdravstvene dobrobiti, zdravstvena šteta i kako jesti


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Od davnina se repa u Rusiji smatrala kraljicom stola. Od nje se pripremala kaša, pekla se i jela sirova, a blagodati za tijelo od nje su jednostavno neprocjenjive.

Nažalost, repa dugo nije uživala odgovarajuću popularnost, jer je njezino mjesto zauzeo krompir. Međutim, danas se korijen usjeva vraća na svoje pozicije i postepeno dobiva svoje pravo mjesto na stolovima Rusa. Danas ćemo shvatiti kakve su koristi i štete od repa za muškarce, žene i djecu, a također ćemo razgovarati i o njenim vrstama.

Ljekovita svojstva i kontraindikacije

Za ženu

Da li je repa dobra za žene:

  1. Korijensko povrće sadrži supstance koje sprečavaju razvoj raka dojke i maternice.
  2. Sirova repa... Visok sadržaj folne kiseline (vitamin PP), koja je uključena u stvaranje fetalne neuralne cijevi. Sirova repa je indicirana za konzumaciju tokom trudnoće.
  3. Repa na pari ima blaži ukus i ne podstiče apetit, stoga je vrlo zdravo za večeru jesti salate na bazi kuhane repe, one doprinose gubitku kilograma. Takođe, prerađeno povrće ne gubi vitamine i elemente u tragovima, a samim tim je korisno i za kosu, nokte i kožu.
  4. Repa u bilo kojem obliku liječi cistitis i druge upalne bolesti genitourinarnog sistema.

    Uočena je sposobnost ovog povrća da uspostavi menstrualni ciklus.

Za muškarce

Vrijednost repe za muško tijelo, koliko je korisna i koja su njena jedinstvena svojstva?

  • Svježe povrće sprečava bolesti prostate.
  • Repa na pari... Redovna konzumacija kuhane na pari repe povećava spolnu funkciju kod muškaraca.
  • Jesti repu u bilo kom obliku pospješuje rast nivoa testosterona u krvi.
  • Sok od repe ima nadražujuće svojstvo, pa ga je korisno utrljati u vlasište u slučaju ćelavosti.
  • Bilo koje korijensko povrće pomaže u čišćenju krvnih žila i sprečavanju ateroskleroze, na koju su muškarci podložniji nego žene.

Za djecu

Blagodati repa za djecu:

  1. Sirovo povrće ima blaga iskašljavajuća svojstva. Sok od repe pomiješan sa ostalim sokovima od povrća koristan je djeci za liječenje i prevenciju gripe. Takođe, sok sirovog korijenskog povrća sadrži povećanu količinu askorbinske kiseline.
  2. Svježa repa korisno za školarce - Vitamini B i magnezijum poboljšavaju rad mozga, jačaju pamćenje i oštrinu vida.
  3. Repa na pari ima sedativna svojstva. Ovako prerađeno povrće preporučuje se uzbudljivoj i hiperaktivnoj djeci prije spavanja.
  4. Neprerađeno povrće promovira aktivno čišćenje kože od akni i akni, što je važno za adolescente tokom puberteta.

Pedijatri ne preporučuju uvođenje repe u prehranu djeteta do navršene 4 godine života.

Repa sadrži ne samo korisna svojstva za ljudsko tijelo, već ima i kontraindikacije, i za muškarce i za žene:

  • Povrće sadrži senf i druga aromatična ulja koja iritiraju zidove želuca i crijeva. U slučaju najmanjih problema s probavnim organima, sirova repa se ne može jesti.
  • Korjenasto povrće daje gorak okus majčinom mlijeku, pa njegovu upotrebu treba odbaciti tokom dojenja.
  • Repa negativno djeluje na tijelo u prisutnosti bolesti: hepatitisa, holecistitisa, poremećaja štitnjače.
  • Zbog prisustva gorušičinog ulja, sirova repa budi apetit. Ne preporučuje se upotreba sirovog korjenastog povrća samostalno, kao ni u salatama navečer i prije spavanja. Ovo se pravilo odnosi na one koji su pretili i bore se s viškom kilograma.
  • Sirovo povrće za dijabetes možete jesti samo u malim količinama i samo uz dozvolu ljekara.
  • U slučaju nervnih poremećaja, zaparena repa je zabranjena za upotrebu.
  • Pržena repa, poput kuhane na pari, ima visok glikemijski indeks. To znači da proizvod izaziva snažan skok šećera u krvi. Kod dijabetesa tipa 1 i tipa 2 pržena i kuhana na pari repa je kontraindicirana.
  • Pržena repa gubi titulu "dijetetskog proizvoda". Nakon prženja, sadržaj kalorija u povrću povećava se nekoliko puta i doseže 100-150 kcal / 100 grama.

Čak i u odsustvu kontraindikacija, potrebno je pažljivo uvesti sirovu repu u prehranu. Neobično velike količine repe mogu izazvati nadutost ili proljev.

Zašto su korijeni raznih boja vrijedni?

Postoje mnoge sorte repe, ali samo su neke popularne. Koje su prednosti različitih repa - crnih, zelenih, bijelih i žutih - za ljudsko tijelo?

Crna

Ova vrsta repa smatra se najkorisnijom. Povrće crnog korijena ima najbogatiji element u tragovima i vitaminski sastav a njegova korisna svojstva teško se mogu precijeniti. Crna repa koristi se za mršavljenje, nedostatak vitamina, probavne smetnje, slab imunitet. Međutim, takva repa ima jednu osobinu - vrlo jedak gorak okus.

Da biste dobili sve blagodati takvog povrća, prvo ga morate skuhati.

Zelena

Najranija vrsta repe i najprikladnija za konzumaciju sirova. ali povrće zelenog korijena sadrži puno esencijalnih ulja, dakle, stimulira apetit. Ne preporučuje se konzumacija zelene repe onima koji mršave.

Korisna svojstva zelene repe su sposobnost poboljšanja oštrine vida, jačanja kostiju i imuniteta.

Bijela

Bijela repa ima mekšu strukturu vlakana i ima okus poput rotkve... Sadrži povećanu količinu vlakana, pa se bolje nosi s drugim vrstama zatvora.

Smatra se da je upravo bijela repa najkorisnija i najsigurnija za djecu.

Žuta

Repa žuta ima tvrdu strukturu, stoga je opasno po zdravlje ljudi koji pate od gastritisa i čira.

Obilje tvrdih neprobavljivih vlakana doprinosi razvoju aktivne crijevne mikroflore, stoga je žuta repa izuzetno korisna za zdrave ljude.

Ovo korjenasto povrće sadrži povećanu količinu vitamina A, što povrće čini zaštitnikom imuniteta i izvorom ljepote za nokte i kosu.

Šta je zdravije - repa ili krompir?

Razlike između hranjivih vrijednosti repe i krumpira:

  • Sadržaj kalorija... Repa sadrži samo 30 kcal / 100 grama, krompir sadrži 80 kcal / 100 grama.
  • Ugljikohidrati... Krumpir ima više ugljikohidrata nego repa, pa je repa dragocjenija u pogledu prehrane i gubitka kilograma.
  • Skrob - tvar koja se u ljudskom tijelu pretvara u šećer, krompir sadrži 50 puta više od repe.
  • Celuloza... Repa sadrži 5 puta više vlakana od krompira, što je čini korisnijom za probavu.
  • Vitamini. Krompir ima širi vitaminski i makro- i mikrohranjivi sastav.

Svako povrće dragocjeno je na svoj način: krumpir je pogodniji za energiju i zasićenje vitaminima i mikroelementima, repa je najkorisnija za mršavljenje i poboljšanje probave.

Kako koristiti?

Da biste očistili organizam i izgubili kilograme, repu treba jesti sirovu ili na pari. 3-2 puta nedeljno po 100-150 grama. Nutricionisti savjetuju da krompir u prehrani zamijenite repom. Ova metoda može lako pomoći u smanjenju dnevnog unosa ugljikohidrata i lakše se nositi s viškom kilograma.

U ljekovite svrhe repa se koristi zajedno s medom. Ovdje pogledajte najbolje recepte tradicionalne medicine.

Šta se koristi kao alternativa?

Da biste diverzificirali svoju prehranu, umjesto repe možete jesti rotkvice, rutabage, rotkvice i repu. Ovo povrće pripada istoj porodici kao i repa, stoga ima slična korisna svojstva i ukus, što onemogućava da se kaže da je, na primjer, rotkvica zdravija od repe.

Junakinja ruskog folklora, repa, ponovo stječe popularnost. Ovo povrće pomaže kod mnogih bolesti., takođe pomaže ženama tokom dijete. Međutim, repa može izazvati ozbiljnu alergijsku reakciju, stoga je treba uvesti u prehranu s iznimnim oprezom.

Predlažemo da pogledate video o blagodatima i opasnostima repe za ljudsko tijelo:


Pogledajte video: Priča za djecu - DJED I REPA. Bajke Princa i Princeze (Januar 2023).