Takođe

Zdrava i ukusna pita od karfiola

Zdrava i ukusna pita od karfiola


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Karfiol sadrži vitamin C, vitamin A, vitamine B i vitamin PP. Od minerala u tragovima, karfiol sadrži kalcijum koji je dobar za kosti.

Ovaj recept je stvoren za vas. Karfiol sadrži ogromnu količinu vitamina koji su toliko potrebni ljudskom tijelu. Ali da bi uživao u ovom pikantnom ukusu, kupus treba pravilno kuhati. Nudimo da ispečemo tortu koja će ukrasiti bilo koji događaj, bilo da je to praznik ili druženje sa vašom porodicom.

Recept za pečenje od piletine i gljiva

Karfiol je povrće sočnih socvetaja ukusnog okusa od kojeg možete pripremiti mnoštvo ukusnih i, što je najvažnije, zdravih jela.

Ljepota takvih žele-pita je u tome što za njih ne trebate mijesiti tijesto, a zatim pričekati da tijesto sazri. Punjenje sa želeom može biti bilo kakvo, predlažem da probate pitu od karfiola. Ova torta je savršena za doručak ili ručak.

Nutritivna vrijednost jela na 100 grama:

  • Kalorije: 192,7 kcal.
  • Proteini: 6,5 gr.
  • Masnoća: 12,5 gr.
  • Ugljikohidrati: 13,7 gr.

Sastojci:

  • 200 g karfiola;
  • 200 g pilećeg filea (prvo ga morate prokuhati);
  • 150 g šampinjona;
  • 1 pileće jaje;
  • 200 g brašna;
  • 2 kašike žlice vrhnja;
  • 130 g sira;
  • 2 kašike žlice kiselog vrhnja;
  • 70 g putera;
  • 3 kašike kašike prokuhane vode;
  • sol i druge začine po ukusu.
  1. Prosijte brašno, pomiješajte sa maslacem, jajetom i vodom. Začinite solju po ukusu. Zatim umijesite tijesto, smotajte u kuglu, umotajte u foliju i ostavite u hladnjaku 30 - 35 minuta.
  2. Pržite luk dok ne porumeni, dodajte pečurke, isecite na trake i kuhajte još 5 minuta. Piletinu rastavite na vlakna i pomešajte sa pripremljenom masom. Zatim, fil treba ohladiti.
  3. Karfiol rastavite na cvasti i kuhajte dok se napola ne skuha.
  4. Stavite tijesto u posudu za pečenje i prekrijte nadjevom. Za sipanje kombinirajte pavlaku, jaja i kajmak. Zatim dodajte sir i začine po ukusu. Sve pomešajte i prelijte preko torte.
  5. Jelo pecite na 180 stepeni 45 minuta. Torta je gotova.

    Karfiol u kombinaciji sa povrćem poprima vrlo nježan okus i ugodnu aromu.

Prijatno!
Postoje i druga jela sa karfiolom sa piletinom i pečurkama. Ovdje možete saznati više o receptima za kuhanje karfiola s piletinom, a više detalja o jelima od karfiola s gljivama potražite u ovom materijalu.

Koje tijesto odabrati?

Puff

Za tortu možete odabrati potpuno drugačije tijesto.... Na primjer, puff. Može se naći na policama u redovnim supermarketima.

Za pitu je potrebno samo odmrznuti, razvaljati u proizvoljan oblik i rasporediti nadjev od gljiva, luka, piletine i karfiola.

Druga je opcija malo zanimljivija od prve - pletenu tortu možete napraviti od lisnatog tijesta. Lisnato testo odmrznite i razvaljajte u pravougaonik.

  1. Punjenje raspodijelite strogo po sredini, ostavljajući slobodan prostor na vrhu i dnu - 4-5 cm.
  2. Lijevo i desno još malo - 10 cm.
  3. Isecite stranice testa dijagonalno na trake dimenzija 1 - 2 cm.
  4. Pletemo pigtail - stavljamo trake tijesta naizmjence na fil, izmjenjujući se desno i lijevo.

Trebat će malo više vremena da se torta oblikuje u određeni oblik. Ali, vjerujte, vaši će gosti sigurno cijeniti ovo jelo!

Kvasac

Ova se opcija ne razlikuje bitno od prethodne dvije, ali ima svoje tajne.

Da bismo napravili tijesto od kvasca, trebamo:

  • 40 g prešanog kvasca;
  • 1 kašika kašike kašika granuliranog šećera;
  • 200 ml kiseli krastavac;
  • 3 šolje brašna;
  • 3 kašike kašike biljnog ulja.
  1. Zgnječite kvasac sa granuliranim šećerom dok ne postane tečan.
  2. Zagrijte salamuru i ulijte je u smjesu kvasca.
  3. U masu kvasca dodajte brašno i zamijesite tijesto.
  4. Zatim dodajte biljno ulje i nastavite gnječiti, prebacite tijesto u kalup i rasporedite po površini.
  5. Izložite pripremljeni nadjev i možete ga ispeći!

Kako služiti?

Pitu od karfiola najbolje je poslužiti odmah nakon kuhanja, prije nego što izgubi svoj pikantni okus i primamljivu aromu.

Sok ili sok od brusnice, nešto svježe i slatko, najbolji je izbor za piće!

Zaključak

Karfiol je vrlo vrijedan proizvod, skladište vitamina i minerala... A takvom jelu poput pite od karfiola neće trebati puno vremena i bit će izvrsna, pa čak i najukusnija dekoracija stola!


Pogledajte video: UKUS KOJI OSVAJA-ŠNICLE OD KARFIOLA-VEGAN,POSNO,SVI U KUCI SU ODUŠEVLJENI (Juli 2022).


Komentari:

  1. Shaktihn

    Between us speaking, I advise you to try searching on google.com

  2. JoJolar

    Grief cannot be measured with tears.

  3. Leachlainn

    Ti apstraktna osoba

  4. Bromleigh

    Čini mi se sjajnu ideju za mene je

  5. Dana

    Zanimljiva varijanta



Napišite poruku