Takođe

Najbolja domaća sorta krumpira plavetnilo: fotografija, opis, karakteristike

Najbolja domaća sorta krumpira plavetnilo: fotografija, opis, karakteristike


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Za one koji žele dobiti ne samo dobar ukus od hrane, već i opskrbu hranjivim sastojcima za svoje tijelo, odabir prave sorte krumpira može biti prilično težak.

Napokon, nije važno samo ovo, već i nepretencioznost u uzgoju, otpornost na bolesti i razne vremenske prilike. Međutim, ne biste trebali očajavati, jer plavi krumpir kombinira sve ove čimbenike.

Plava: opis sorte

Naziv sortePlava
opšte karakteristikesrednje kasna ruska stolna sorta, pogodna za pire od krompira, čips i škrob
Period zrenja100-115 dana
Sadržaj škroba17-19%
Masa tržišnih gomolja90-110 gr
Broj gomolja u grmu9-11
Prinosdo 500 c / ha
Kvalitet potrošačaceluloza ne potamni tokom kuhanja, raspada se tokom toplotne obrade, izvrsnog ukusa
Održavanje kvaliteta90-95%
Boja korežuto
Boja celulozebijela
Preferirane regije za rastCentralna, Volgo-Vyatka, Sjeverni Kavkaz, Srednja Crna Zemlja, Srednja Volga
Otpornost na bolestinije otporan na krompirovu nematodu, umjereno otporan na kasnu bolest, relativno otporan na rizoktoniju i običnu krastu
Karakteristike rastamože sjeći gomolje sjemena, potrebna je gusta sadnja
OriginatorVNIIKH ih. A.G. Lorkha (Rusija)

Dakle, sorta krompira plavetnilo karakteristika i opis sorte:

Ova sorta krumpira pripada srednje kasnim sortama, sezona rasta završava 80 - 100 dana nakon prvih izdanaka. To je zamisao ruskih uzgajivača, čiji je začetnik VNIIKH im. Lorkha.

Uvršten je u Državni registar Ruske Federacije 1993. godine za uzgoj u srednjoj Volgi, Sjevernom Kavkazu, Volgo-Vyatka, Centralnoj i Centralnoj Crnozemnoj regiji.

Sorta krompira Golubizna ima mnogo pozitivnih kvaliteta, među kojima se mogu razlikovati prinosi. U prosjeku se sa jednog hektara usjeva dobije 40-50 tona krumpira... Tržišnost voća također nije razočarala, drži se na impresivnih 97%. Može se sigurno transportovati na velike udaljenosti ili dugo skladištiti u skladištima.

U donjoj tabeli možete uporediti kvalitetu držanja ostalih sorti sa plavim krompirom:

Naziv sorteOdržavanje kvaliteta
Plava90-95%
Arosa95%
Vineta87%
Zorachka96%
Kamensky97% (rano klijanje pri temperaturama skladištenja iznad + 3 ° C)
Lyubava98% (vrlo dobro), gomolji dugo ne klijaju
Molly82% (normalno)
Agatha93%
Čvrsto97%
Uladar94%
Felox90% (rano buđenje gomolja na temperaturama iznad + 2 ° C)

Gomolji ove sorte su okruglasto duguljasti, veliki i prilično teški. Prosječna težina jednog tržišnog gomolja je 90 - 110 g, ali često dostiže i 150 g. Obično jedan grm stvori 9 - 11 takvih plodova.

Kora je tanka, svijetlo bež s blagom mrežicom na vrhu. Meso ima nježno bijelu boju i ne potamni pri rezanju ili bilo kakvoj toplinskoj obradi. Sadržaj škroba u plavetnilu je prilično visok, u prosjeku doseže 18 - 20%... Oči gomolja su male i pojavljuju se u malim količinama.

Sadržaj škroba u ostalim sortama krumpira možete vidjeti u donjoj tabeli:

Naziv sorteSadržaj škroba
Plava17-19%
Ilyinsky15-18%
knapweed12-16%
Laura15-17%
Irbit12-17%
Sineglazka15%
Adretta13-18%
Alvara12-14%
Povjetarac11-15%
Kubanka10-14%
Krimska ruža13-17%

Grmlje naraste do srednje veličine i nema previše raširene vrhove. Listovi su mali, svijetlozeleni. U periodu cvjetanja grmlje je prekriveno cvijećem s karakterističnim svijetloplavim vjenčićima, po kojima je, zapravo, sorta i dobila ime.

Karakteristike

Glavna karakteristika sorte Golubizna je odličan ukus i dobra prhkost. Stoga od njega možete kuhati gotovo svako jelo, a posebno je dobar pire krompir.

Pored toga, krumpir ove sorte sadrži povećanu količinu aminokiselina, koje su toliko korisne za naše tijelo. Uz funkciju blagovanja, Blue ima još jednu - industrijsku. Zbog visokog sadržaja škroba, aktivno se koristi za njegovu preradu..

Karakteristike rasta

Još jedan plus Bluea je taj nepretenciozan prema tlu i podnosi mnoge vremenske neprilike. Ne boji se ni oštrih zahlađenja ni sušnih perioda.

Pa čak i u sezoni trajnih vrućina, ona će vas oduševiti svojom žetvom. Ovaj faktor objašnjava činjenica da njen krompir ima vrlo razvijen korijenov sistem. Stoga, ako osjeti nedostatak vlage, tada će mu korijeni zakopati dublje u zemlju u potrazi za vodom.

Što se tiče karakteristika slijetanja, tada postoji nekoliko osnovnih pravila.:

  • Najbolje vrijeme za sadnju ovog krompira je početak maja. Ako proljeće karakterizira dobro toplo vrijeme, to se može učiniti nekoliko tjedana ranije.
  • Ako je vaš sadni materijal velik, bilo bi logično da ga posječete. Treba ga podijeliti na približno jednake polovice, tako da na svakoj od njih budu klice. Za razliku od nekih drugih sorti, Blueness bezbolno podnosi ovaj postupak i rezanje ni na koji način neće utjecati na kvalitetu usjeva.
  • Ako želite dobiti urod iz većih gomolja, proklijale gomolje treba posaditi prema uzorku 70 x 30; Temperatura tla u kojem su posađeni vaši gomolji treba biti najmanje 6 - 7 ° C.

BITAN! Ako još uvijek ne možete odlučiti o vremenu sadnje (često se mijenjaju vremenski uslovi itd.), Onda je bolje to učiniti prije nego kasnije. Kašnjenje može utjecati na količinu dobivenih korisnih minerala, toliko važnih za mladu biljku.

Općenito, agrotehničke metode su standardne - hiling, uklanjanje korova, zalijevanje po potrebi i želji.

Većina sorti krompira dobro reagira na oplodnju, pogotovo ako znate kako to pravilno učiniti.

Fotografija

Pogledajte dalje: fotografija sorti krompira

Bolesti i štetočine

Kao da Bluenessu ionako nedostaju prednosti, ona također ima odličan imunitet, koji je štiti od većine bolesti karakterističnih za krompir. Dakle, otporan je na: virus Y, krastu, rak krompira, kasnu bolest, Alternaria, Fusarium, Verticillium. Njegova jedina slaba tačka je zlatna nematoda. Međutim, uz dužni napor, i ona se neće brinuti za vas.

Nematoda je vrlo mali crv koji parazitira na korijenju krompira. Širi se vrlo brzo, tako da morate pravovremeno odgovoriti na njegov izgled ili, još bolje, unaprijed osigurati svoje biljke:

  • Koristite pravilan plodored.
  • Spriječite da se korov zaraste oko vaših kreveta. Malčiranje će vam u tome pomoći.
  • Tečni pileći izmet primijenjen odmah nakon sadnje ubit će do 90% svih ličinki nematoda.
  • Kao hemijski lijek savršen je "Nematorin" koji treba unijeti u zemlju prije sadnje.

Po pitanju štetočina, informacije o najčešćim štetnicima mogu vam biti korisne: koloradska zlatica i njene ličinke, medvjed, žičana glista, krompirjev moljac, leptir mješinica, lisne uši, cikada.

Plavetnilo se smatra svestranom sortom s mnogo pozitivnih kvaliteta. Ne treba mu intenzivna njega ili zaštita, nepretenciozan je prema tlu i vremenskim prilikama, a uz sve to pogodan je ne samo za pripremu kulinarskih jela, već i za upotrebu u tehničkoj proizvodnji škroba.

Ako ćete uzgajati krumpir na prodaju, onda bi vam ova sorta definitivno trebala biti omiljena.

Želimo vam ponuditi još nekoliko korisnih članaka o uzgoju krumpira. Pročitajte sve o holandskim tehnologijama, uzgoju ranih sorti, o tome koje se sorte preferiraju u Rusiji, a koje se uzgajaju u drugim zemljama svijeta. A također i sve o alternativnim metodama: ispod slame, u vrećama, u bačvama, u kutijama.

I u donjoj tabeli naći ćete linkove do drugih zanimljivih sorti krompira koje imaju širok spektar perioda sazrijevanja:

Kasno sazrijevanjeSrednje ranoSredinom kasno
PicassoCrni princPlava
Ivan da MarijaNevskyLorch
RokoMračna ženaRyabinushka
SlavGospodar otvorenih prostoraNevsky
KiwiRamosHrabrost
KardinalTaisiyaLjepota
AsterixBastMoja dama
NikulinskyCapriceVector
DelfinSvitanok KijevDomaćice
SifraJellyRamona


Pogledajte video: KROMPIR SA DURMITORA SORTE KENEBEK, ESMEE, VOLARE RIVIJERA, RUDOLF (Januar 2023).