Takođe

Centocchio


Il Centocchio


Centocchio je mala biljka koja pripada porodici Caryophyllaceae. Njegovo naučno ime je Stellaria, ime koje potiče od latinskog i biljka je dobila po karakterističnom obliku zvijezde svojih cvjetova. Cvjetovi su, u stvari, pentameri i pentaciklici: sastavljeni su od kaleža sastavljenog od pet čestica i vijenca sastavljenog od pet bijelih latica. Biljka daje plodove ovalnog oblika koji se mogu otvoriti kroz šest ventila čija su sjemenka, zaobljenog oblika, obično smeđa ili crvenkasta; stabljika mu ima nekoliko grana i malo lišća, zelene je boje i lanceolatnog oblika. Centocchio raste u područjima sa umjerenom klimom i rasprostranjena je u sjevernim područjima. Na teritoriju Italije, međutim, ovu je biljku moguće naći u brojnim oblastima, razbacanim po cijelom poluotoku, koje nude dovoljnu vlažnost za rast biljke; njegov rast je spontan i pokriva vrlo velike prostore, raste više u širinu nego u visinu, toliko da se smatra problemom jer usporava rast drugih vrsta vrtnih biljaka. Većina ljudi Centocchio smatra isključivo hranom za ličinke, piliće i guske, podcjenjujući njegova brojna svojstva i popularnost u kulinarstvu i farmaciji. Što se tiče kuhinje, biljka se može jesti i sirova i kuvana; njegov je ukus savršen za spajanje sa zelenom salatom i rajčicom, kao i za aromatiziranje povrća. Ljekovita moć biljke s druge strane leži prije svega na alkalnim solima i saponinima, terpenskim glikozidima na koje je prepoznata antiinflamatorna i cicatrizirajuća snaga.

Tvari prisutne u Centocchio



Centocchio, iako je mala i malo poznata biljka, sadrži razne tvari koje su dobre za organizam. Među njima su spomenuti saponini, alkalne soli, tanini i vitamini B i C. Kao što je spomenuto, saponini daju biljci prvenstveno protuupalni i ljekoviti učinak; Nadalje, djeluju protiv edema, pogodujući tako smanjenju edema. Ovi efekti značili su da se biljka Centocchio široko koristi u dermatologiji. Alkalne soli djeluju na nakupljanje kiselog otpada nastalog metabolizmom nakon stresa i loše prehrane. Tanini su supstance sadržane u brojnim biljnim ekstraktima, osim onih Centocchio; blagotvorni učinci tanina su antibakterijski, antifungalni, antidijarejski, vazokonstriktivni i zacjeljujući. Zahvaljujući brojnim učincima, tanin se široko koristi u farmakologiji. Na kraju, Centocchio sadrži vitamine B i C, koji su neophodni za tijelo. Vitamini B sudjeluju u pravilnom funkcioniranju živčanog i probavnog sustava; štoviše, oni favoriziraju održavanje mišićnog tonusa, dobro funkcioniranje jetre, štite vlasište i kožu, djeluju na metabolizam, pretvarajući ugljikohidrate u glukozu kako bi tijelu osigurali potrebnu energiju. Što se tiče vitamina C, on prije svega ima antioksidacijsku snagu. Njegovo djelovanje se, međutim, proteže na zaštitu imunološkog sustava i sintezu kolagena koji imaju značajne efekte u jačanju mišića i kostiju, kao i u zaštiti kože.

Blagotvorni učinci Centocchio-a


Zahvaljujući svim supstancama koje se nalaze u njoj, biljka Centocchio poznata je širokom primjenom u pogledu skrbi za zdravlje i ljepotu već u šesnaestom stoljeću. U prošlosti je njegova upotreba prestala, međutim, kod liječenja upala, posebno kože. S vremenom Centocchio i njegova svojstva postaju sve popularnija i došli su do stvaranja tableta, losiona, tinktura i krema s ekstraktom ove bogate biljke. U terapeutske svrhe, preparati na bazi Centocchio mogu poslužiti ne samo sa protuupalnim učinkom. U stvari, korisni su za liječenje infekcija i iritacija očiju, za liječenje gastrointestinalnih funkcija i povećanje metabolizma, za liječenje respiratornih bolesti poput kašlja, bronhitisa i sluzi. Ovo su samo neki od njegovih korisnih efekata. Ne treba zaboraviti, zapravo da Centocchio ima i diuretski učinak, pomaže da se riješi toksina i istovremeno štiti tijelo od slobodnih radikala. Konačno, kreme na bazi Centocchio izvrsne su za njegu ljepote zahvaljujući svom tonirajućem, pročišćavajućem i restorativnom učinku.

Centocchio: Kućna upotreba Centocchio



Upotreba Centocchia i iskorištavanje njegovih prednosti je lako, samo prijeđite na biljnu medicinu i kupite nekoliko osušenih listova biljke. Ako biljka bude na raspolaganju, lako će se pripremiti infuzije i drugi sami lijekovi. Na primjer, za borbu protiv prehlade i kašlja, pripremite infuziju kombinirajući 250 ml kipuće vode s dvije žličice osušenih listova Centocchio; nakon otprilike 10 minuta, kada su listovi ispuštali tvari koje sadrže u vodi, bit će potrebno filtrirati tečnost. Nakon što bude spreman, infuzija će biti odličan saveznik za suzbijanje gnojnih pića ako se pije nekoliko puta na dan. Za njegu kože ipak je najbolje rješenje uroniti u toplu kupku obogaćenu sa 100 ml infuzije dobivene sa šest žličica lišća. Za borbu protiv crvenila kože korisno je povezati svojstva biljke s krastavcima: miješanjem svježeg soka Centocchio sa sokom od krastavca i dodatkom mlijeka dobit će se izvrsno sredstvo za dekongestiju.