Takođe

Med od kestena

Med od kestena


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Med od kestena


Med od kestena ima jedinstven i nepogrešiv ukus, njegova korisna i ljekovita svojstva poznata su i priznata od strane mnogih stručnjaka. Prirodni lijek za naše zdravlje.

Jedinstveni med



u med od kestena ima poseban ukus. Tanin, prisutan u obilju kestena, karakterizira okus dajući mu gorak miris koji ide uzvišen slatkoći meda. Oni koji poznaju tipični med slatkog i laganog okusa, koji se obično nalazi na policama supermarketa, poput millefiorija ili bagremovog meda, bit će jako iznenađeni intenzivnim i odlučnim ukusom kestenovog meda. To se sigurno ne može nazvati neukusnim, daleko od toga. Jedna žličica u šalici toplog mlijeka dat će joj poseban ukus, a ne može da se uporedi sa bilo kojom drugom vrstom zaslađivača. U stvari, za razliku od drugih vrsta meda sa manje izraženim ukusom med od kestena Koristi se više kao karakterni med, nego kao običan zaslađivač, med koji služi tome da dodaje dodir ukusa. Po ukusu, jednostavno prostiranje na zdravici otkrit će svu njegovu prirodu kao "nektar bogova", kako se med zvao ranije. A ako nemamo previše problema s prehranom, možemo je pokušati okusiti na krišku prepečenog hljeba na koju ćemo staviti tanki sloj maslaca. Za one koji vole rafinirane pare, med od kestena može se kombinirati sa srednjim sirevima.

Svojstva



Kada govorimo o pravom medu kestena, spominjemo takozvanu monofloru, odnosno med koji potječe od jedne vrste cvijeta, u ovom slučaju drveća kestena. Okus je snažan, jak, aromatičan i postojan. Jedna od njegovih glavnih karakteristika je ona koja se ne kristalizira, ili to čini vrlo sporo i nepravilno. Ovu karakteristiku daje visoki sadržaj fruktoze. Stoga je med koji dugo ostaje tekućinu, čak i u hladnoj sezoni, kada druge vrste meda imaju tendenciju da se vrlo lako kristaliziraju i pretvore u zrnastu masu. Med od kestena je jantarne je boje, može biti više ili manje tamne boje i ima crvenkastu nijansu. Čak je i miris ovog meda snažan i odlučan, kao i njegov ukus. Vlažnost zraka varira između 16 i 17,5%. Što se tiče njegovih ljekovitih svojstava, kesten med potiče prokrvljenost, poznat je kao antispazmodik, adstrigentno sredstvo i dezinficijens je mokraćnog trakta, bogat je mineralnim solima poput željeza, kalcija i fosfora, odličan je protuupalni učinak za grla i ima antibakterijska svojstva.

Koncentrat energije



Med od kestena vrlo je pogodan i za prehranu djece. U stvari, on favorizira asimilaciju mineralnih soli u tijelu, što ne može drugi zaslađivač, posebno šećer. Unos kalorija iznosi nešto više od 300 kalorija na svakih 100 grama i to predstavlja odmah korisnu energiju, odmah nakon gutanja. Med je pčelinji proizvod koji je predigrirani proizvod koji ga obogaćuje enzimima koji favoriziraju njegovu asimilaciju. Njegova karakteristika visoke probavljivosti čini ga upotrebljivim bez problema čak i onima koji uglavnom imaju poteškoće u probavi. Napor koji naše tijelo mora uložiti za korištenje energije koju pruža med je definitivno sveden na minimum. Njegova brza apsorpcija i sadržaj mineralnih soli čine je izvrsnom hranom za one koji bave sportom. Mnogi sportaši ih koriste prije, za vrijeme i nakon različitih vrsta sportskih aktivnosti, bilo da su natjecateljski ili ne. Pored toga što je energija brze asimilacije, sposobna je da opskrbljuje energijom na produženi način. Med je u stvari sastavljen većinom od fruktoze koja se, za razliku od glukoze, ne sagorijeva odmah, ali ostaje duže dostupna kao izvor energije za tijelo. Zbog toga je preferirana energija šećer.

Potpuno prirodan proizvod


Među raznim slatkim supstancama koje su nam dostupne med je jedini koji se može definirati kao potpuno prirodan proizvod, jer osim mehaničkog postupka ekstrakcije ne podliježe nikakvoj manipulaciji od strane čovjeka i ne moraju se dodati bilo kojoj vrsti tvari. Dolazi iz prirode za naš stol kakav je. Šećeri, mineralne soli, enzimi koji ga čine i koji imaju blagotvoran učinak na naše tijelo, isključivo su proizvod prirodnog procesa. Ne dodaje se bojilo i aromatizacija, a takođe vrlo poseban ukus i miris kestenovog meda potiču direktno iz svojstava biljke iz koje su pčele uklonile nektar. Energičan, dobar, 100% prirodan i bogat blagotvornim svojstvima, med je vrlo koristan ne samo onima koji izvode intenzivnu fizičku aktivnost, već i onima koji izvode mentalni rad. Med je zapravo u stanju da pomogne mentalnoj efikasnosti i predstavlja panaceju čak i za čitav nervni sistem. Zbog njegovih kvaliteta praktično nema kontraindikacija, osim za ljude koji već gutaju mnogo slatke hrane ili pate od dijabetesa. Med od kestena također je izvrsno pomagalo bolesnim, starijim ili nesretnim ljudima koji se iz različitih razloga teško hrane. Mala količina meda, otopljena u vrućem biljnom čaju ili jednostavno u vodi, odmah će ponuditi dozu raspoložive energije, zajedno sa svim korisnim svojstvima meda.



Komentari:

  1. Gikhrist

    Curious, but it's not clear

  2. Toktilar

    Nisu u pravu. Mogu to dokazati. Pišite mi u premijeru.

  3. Tygogar

    Udariš u znak. Something is also good in this, I agree with you.

  4. Goltimuro

    Po mom mišljenju priznajete grešku. Unesite, o tome ćemo razgovarati. Pišite mi u premijeru.

  5. Samulkis

    Can I post on my blog?

  6. Grangere

    Tako se događa. Hajde da razgovaramo o ovom pitanju.



Napišite poruku